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| 集團(tuán)成立膳食委員會(huì) |
| 發(fā)布日期: 2016-04-23 瀏覽次數(shù): 2877 新聞編輯: 華寶集團(tuán) |
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為加強(qiáng)集團(tuán)職工餐廳的民主化管理，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理工作和食品安全的監(jiān)督管理，提高膳食管理水平和餐飲工作人員的服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)廣大職工在餐飲中的權(quán)益，2016年4月23日，集團(tuán)成立餐廳膳食委員會(huì)并召開(kāi)第一屆膳食委員會(huì)工作會(huì)議。 膳食委員會(huì)以建設(shè)一個(gè)透明化，人性化食堂為目標(biāo)，監(jiān)督餐廳從原料采購(gòu)、菜色的搭配到飯菜銷(xiāo)售等一系列流程，真正保證餐廳飯菜的安全，營(yíng)養(yǎng)，實(shí)惠；同時(shí)協(xié)調(diào)解決職工和餐廳之間的矛盾，讓職工的意見(jiàn)能迅速得到反饋和解決，餐廳的營(yíng)業(yè)能順利的進(jìn)行。 會(huì)議開(kāi)始，委員會(huì)總干事先申明膳食委員會(huì)的職責(zé)，隨后各個(gè)廠(chǎng)部的代表依次提出對(duì)目前餐廳出現(xiàn)的問(wèn)題和建議，餐廳代表虛心聽(tīng)取意見(jiàn)并提出一些可行的方案，之后雙方對(duì)方案進(jìn)行討論。
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